La vidéo offre un aperçu de l’installation de production de Jiffy Mix
Cette vidéo de Detroit News offre des vues de l’équipement utilisé pour produire et emballer ce produit américain emblématique.
Le mélange Jiffy est un incontournable du garde-manger américain depuis des décennies. Les produits emblématiques des mélanges à pâtisserie sont fabriqués par une entreprise familiale, Chelsea Milling Co., à Chelsea, MI depuis 1930.
Les nouvelles de Détroit a créé cette vidéo en 2013 lors d’une visite aux installations de Chelsea Milling après que la société a annoncé un projet de mise à niveau et d’expansion de 35 millions de dollars suite à son expansion sur le marché de la restauration.
Les ingénieurs doivent prendre note des images stellaires du journal des lignes de production et d’emballage de Chelsea Milling, y compris les lignes d’ensachage et les palettiseurs robotisés. Au moment de la création de la vidéo, les opérations de l’entreprise avaient une capacité de 120 millions de livres/an.